Você deve modelar dados transacionais para um serviço de pedido de comida baseado em ML (perfis de usuário, informações de conta, pedidos) e otimizar o esquema para transações. Qual produto GCP você deve usar?

Cloud SQL é a escolha ideal para dados transacionais como perfis de usuário, informações de conta e pedidos, pois é um banco de dados relacional totalmente gerenciado que garante consistência ACID. Ele é otimizado para transações e consultas complexas que são comuns em serviços de pedidos. BigQuery é um data warehouse analítico, não otimizado para transações em tempo real. Cloud Bigtable é um banco de dados NoSQL de colunas largas, melhor para grandes volumes de dados operacionais e analíticos com baixa latência, mas não para dados relacionais transacionais. Cloud Datastore (agora parte do Firestore) é um banco de dados NoSQL de documentos, adequado para dados semiestruturados, mas Cloud SQL é mais robusto para a natureza relacional e transacional desses dados.