小丽是一家全国连锁的素食餐馆的营销经理。她在考虑使用哪种数字渠道来向喜欢素食的客户宣传餐馆新升级后的菜品。小丽可以利用哪两种数字渠道覆盖受众群体？（请选择两项）

电子邮件营销可以直接向订阅用户发送新菜品信息和优惠，精准触达对素食感兴趣的现有客户或潜在客户。视频广告（例如在YouTube或其他视频平台播放）可以通过视觉和听觉展示新菜品的吸引力，覆盖广泛的素食爱好者群体，并能有效激发他们的食欲和兴趣。平面媒体、电台和电视虽然也能覆盖受众，但它们通常缺乏电子邮件和视频广告的精准定位能力和互动性，且成本可能更高，难以高效触达特定偏好素食的客户群体。